در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی ، انتخاب بشکه مناسب برای محصولات مختلف از اهمیت بسیاری برخوردار است.(خط تولید بشکه صنایع غذایی اسپتیک )
بشکه‌های کونیکال به عنوان یکی از گزینه‌های مؤثر در این زمینه شناخته می‌شوند. این بشکه‌ها به دلیل ویژگیهای فنی خاص، در بسته‌بندی مواد گوناگون از جمله رب گوجه فرنگی، کنسانتره، قهوه، گریس، و وازلین بسیار کارآمد هستند.(خط تولید بشکه صنایع غذایی اسپتیک )
درام های مخروطی انقلابی در صنعت بسته بندی و تولید درام ایجاد کرده اند. خط تولید این درام ها که بر اساس استانداردهای بین المللی سازمان ملل طراحی شده اند، بسیار انعطاف پذیر بوده و در برابر تغییرات آب و هوایی مقاوم بوده و برای نگهداری و حمل و نقل مایعات و مواد خطرناک در حالت های مختلف حمل و نقل در نظر گرفته شده اند.
شکل ظاهری بشکه
به طور کلی شکل ظاهری بشکه ها مانند استوانه می باشد و در دو نوع تولید می شوند، بشکه های فلزی با درب باز (رینگی)، این بشکه ها جهت استفاده برای موادی که حالت نیمه مایع دارند، کاربرد دارد. آن ها در حجمی بین 220 تا 240 لیتر تولید می شوند.
همچنین بشکه های استوانه ای در باز (رینگی) وزن و ضخامت های مختلفی دارند. بشکه های استوانه ای با درب بسته، این بشکه ها طبیعتاً جهت بسته بندی های مایع می باشد. بشکه های استوانه در بسته معمولاً وزن و ضخامت های متنوعی دارند، اما حجم استاندارد در نظر گرفته شده برای آن ها حدود 220 تا 240 لیتر می باشد.
اسپتیک واژه ای یونانی
اسپتیک یا آسپتیک یکی از فرآیندهای تولید در صنایع غذایی است و یک روش فرآیند برای محصولات مایع به خصوص مواد غذایی یا دارویی
رب گوجه فرنگی اسپتیک چیست؟
قرارگیری برخی از مواد غذایی در محیط باز و شرایط نامناسب میتواند منجر به فاسد شدن آنها شده که در نهایت باعث به خطر افتادن سلامتی انسان میشود. به همین دلیل است که بسته بندی محصولات غذایی امروزه از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است.
یکی از حساس ترین محصولات غذایی، رب گوجه فرنگی است. رب در صورت عدم بسته بندی یا اسپتیک اصولی و نگهداری در شرایط نامناسب، به سرعت فاسد شده و کپک میزند. رب گوجه فرنگی اسپتیک باید کاملا اصولی و با حفظ استریلیزاسیون، بسته بندی شده باشد زیرا امروزه بسته بندی علاوه بر فروشندگان برای مصرف کنندگان نیز بسیار حائز اهمیت است.
مراحل اسپتیک
استریلیزاسیون حرارتی محصول، استریلیزاسیون بسته بندی و حفظ استرلیزه در حین بسته بندی. برای اطمینان از فرآیند استرلیز، فرآیند آسپتیک باید تمامی ویژگی های محصول را حفظ و نگهداری کند و حفظ این موارد در تولید ضروری است. چنین موضوعی نشان می دهد که شرایط استرلیز در تمامی طول فرآیند اسپتیک درست بوده و حفظ شده است.
هر نقصی از این فرایند برنامه ریزی شده برای سیستم فرآیند یا بسته بندی به این معنی است که محصول آسیب دیده نابود خواهد شد. علاوه بر این، سیستم فرآیند و بسته بندی اسپتیک باید قبل از فرآیند و پس از آن نیز تمیز شده و مجددا استریل شود.
تجهیزات بسته بندی و مواد بسته بندی با استفاده از واسطه های مختلف یا ترکیبی از آنها به عنوان مثال بخار اشباع شده، بخار سوپرهیت، پراکسید هیدروژن و گرما و سایر روش ها استریل خواهند شد.
مزایای بسته بندی محصولات در بشکه
بالا بردن میزان دوام و ماندگاری موادی که بسته بندی می شوند.
دارای استحکام کافی و قابل توجه جهت نگه داری درازمدت مواد
جهت نگه داری مواد آتش زا از ایمنی لازم بهره مند می باشد.
یک بار مصرف نبودن و استفاده از آن برای چند بار
ساخت بشکه های فلزی به عنوان اتفاقی مثبت در حمل و نقل، فروش و صادرات سیالات مختلف مانند روغن ، مواد غذایی ، محصولات پتروشیمی و شیمیایی ، قیر و … کشور به خصوص برای راه های خاکی و آبی تلقی می شود.
آن ها با ظرفیت ها و پوشش های سطحی مختلف و متنوع در حمل و دربردارندگی انواع مختلف سیالات استفاده می شوند که این موضوع کاربرد وسیع و ناتمام آن ها را فراهم می کند.
الزام رعایت نکات فنی در انتخاب بشکه کونیکال برای بسته‌بندی انواع مواد از اهمیت چندگانه‌ای برخوردار است. ضخامت بدنه و درب، نوع رنگ آمیزی، نوع رینگ درب، و نوع دستگیره یا چفت رینگ هر کدام از عواملی هستند که تأثیر مستقیم بر کیفیت و ایمنی محصولات دارند و شرکت پتروصدرادر زمان راه انداری خط تولید برای کارفرمایان گرامی تمامی این نکات را مد نظر دارد.
بسته‌بندی رب گوجه فرنگی در بشکه های اسپتیک
در بسته‌بندی رب گوجه فرنگی، انتخاب بشکه کونیکال در خطوط تولیدی پتروصدرا با تعداد لایه سیمر بشکه مناسب و ضخامت بدنه، درب و کف بشکه اهمیت دارد. رنگ الکترواستاتیک برای مقاومت در برابر تغییرات دما و رطوبت مناسب است و رینگ فلزی با ضخامت مناسب برای حمایت از محتوا انتخاب میشود.
بسته‌بندی کنسانتره مواد غذایی در بشکه های اسپتیک
در بسته‌بندی کنسانتره، استفاده از بشکه با ضخامت بالاتر بدنه، درب و کف بشکه نیاز است. نوع رنگ الکترواستاتیک با ظاهر جذاب برای محصولات صنایع غذایی مناسب است و رینگ فلزی با ضخامت مناسب انتخاب میشود.
بسته‌بندی قهوه در بشکه های اسپتیک
در بسته‌بندی قهوه، برای حفظ طعم و عطر قهوه استفاده از واشر آب‌بندی در درب بالا اهمیت بسزایی دارد. برای جذابیت بیشتر در بسته بندی رنگ الکترواستاتیک میتواند انتخاب بهتری باشد.
بسته‌بندی گریس در بشکه های اسپتیک
در بسته‌بندی گریس، ضخامت بدنه و درب بشکه افزایش می‌یابد تا ایمنی محصول در مقابل فشارهای خارجی تضمین شود. رنگ اپوکسی با مقاومت در برابر ضربات مناسب است و رینگ فلزی با ضخامت مناسب برای حفظ سلامت بشکه انتخاب میشود.
بسته‌بندی وازلین در بشکه های اسپتیک
در بسته‌بندی وازلین، ضخامت بدنه و درب بشکه برای حفظ ویژگیهای وازلین افزایش می‌یابد. رنگ اپوکسی با مقاومت در برابر ضربات مناسب است و رینگ فلزی با ضخامت مناسب برای حفظ سلامت بشکه انتخاب میشود.
ویژگیهای مختلف بشکه های اسپتیک برای بسته بندی
استفاده از بشکه‌های کونیکال با تعداد لایه سیمر بشکه مناسب برای موارد مختلف بسته‌بندی ضروری است. تعداد لایه سیمر بشکه به اندازه کافی برای مقاومت در برابر فشارهای خارجی و حفظ ایمنی محصولات تأثیرگذار است.تعداد لایه‌های سیمر بشکه فلزی یک عامل مهم است که بر ایمنی و استحکام بشکه تأثیر مستقیم دارد. سیمر مقاومت لازم در برابر ضربات و شرایط ناگهانی را برای بشکه فراهم می‌کند.
ضخامت بدنه، درب، و کف بشکه نقش مهمی در حفظ کیفیت محصولات و مقاومت در برابر شرایط محیطی دارند. بر اساس نوع محصول، افزایش یا کاهش ضخامت بشکه مورد نیاز است.
نوع رنگ آمیزی از جهت جلب توجه مشتریان و مقاومت در برابر تغییرات جوی مهم است. استفاده از رنگ‌های الکترواستاتیک، پودری و اپوکسی بسته به نوع محصول و شرایط ذخیره‌سازی میتواند مؤثر باشد.
نوع رینگ درب و ضخامت آن برای حمایت از محتوا در برابر فشارهای خارجی و استحکام بشکه اهمیت دارد. رینگ‌های فلزی و پلاستیکی با ضخامت مناسب برای این منظور مناسب هستند.
نوع دستگیره یا چفت رینگ نیز باید با توجه به نوع محصول و وزن بشکه انتخاب شود. دستگیره پلاستیکی یا فلزی بسته به موارد مختلف مزیت‌ها و معایب خود را دارند.
انتخاب بشکه کونیکال
به طور کلی، انتخاب بشکه کونیکال با توجه به ویژگیهای فنی مطرح شده، امکان بسته‌بندی محصولات مختلف با کیفیت و ایمنی بیشتر را فراهم می‌کند. استفاده از این اطلاعات در انتخاب بشکه بر اساس نوع محصول، محیط ذخیره‌سازی، و شرایط حمل‌ونقل، میتواند به بهبود فرآیند بسته‌بندی و حفاظت از کیفیت محصولات کمک کند.
به منظور حفظ کنسانتره گوجه فرنگی، میوه و غذای له شده در ترکیب با بسته بندی های آسپتیک قابل استفاده است.
طبل ها را می توان برای کاهش شدید فضای انبار و هزینه های حمل و نقل انباشته و روی هم چید و با درب آهنی با حلقه گالوانیکی یا درب پلاستیکی مهر و موم کرد.
درام ها را می توان در داخل با لاک های اپوکسی فنل مناسب برای تماس با مواد غذایی و بیرون با لاک ضد زنگ در رنگ های درخواستی رنگ آمیزی کرد.
دو نوع سیستم بسته بندی خط تولید بشکه صنایع غذایی اسپتیک
درام های مخروطی را می توان با دو نوع بسته نصب کرد:خط تولید بشکه صنایع غذایی اسپتیک
درب آهنی با حلقه گالوانیزه: این سیستم سنتی و رایج ترین سیستم قفل اهرمی است. این بسته شدن با اعمال مهر گارانتی از دستکاری جلوگیری می کند.
درب پلاستیکی: شکل درب، همراه با مواد پلاستیکی مورد استفاده، امکان مهر و موم کامل درام ها را فراهم می کند.
خدمات زیر بر اساس نوع پروژه بشکه صنایع غذایی اسپتیک و نیاز خریداران قابل ارائه می باشد
جدید ترین تکنولوژی در جهت طراحی و انتخاب ماشین آلات ،تجهیزات و خطوط تولید
طراحی اولیه خطوط تولید بر اساس ظرفیتهای مورد نظر متناسب با امکانات و ابعاد کارخانه
مشاوره در زمینه طراحی ابعاد و تعداد سالن های تولید ، انبارها و سایر واحدهای وابسته به تولید
طراحی و مشاوره در انتخاب ابعاد سالن های تولیدی جهت جانمایی بهینه خط تولید و تجهیزات مربوطه
طراحی LAYOUT خط و تجهیزات
برآورد نیروی انسانی مورد نیاز قسمتهای مختلف
آموزشهای لازم جهت چگونگی تولید اولیه و روشهای استفاده بهینه از دستگاهها و تجهیزات
شرایط راه اندازی خط تولید بشکه صنایع غذایی اسپتیک
خطوط تولید بر اساس موقعیت، محل و شرایط در نظر گرفته شده توسط کارفرما قابل طراحی می باشد. تجهیزات، ماشین آلات و خطوط انتقال و کوره به کار رفته بر اساس ظرفیت تولید و تعداد مورد نظر بشکه در دقیقه و نوع بشکه درخواستی متفاوت بوده
و این مجموعه، جهت انتخاب بهینه با توجه به میزان سرمایه گذاری و سایر موارد مورد نظر کارفرما مشاوره ها و راهنمایی های لازم قبل از انتخاب را در اختیار خریداران قرار می دهند.
مزایای بشکه اسپتیک کونیکال
با توجه به طراحی شیب دار دیواره بشکه در تخلیه بار کارآمد عمل می‌کند و در نهایت سبب کاهش ضایعات در فرآیند بسته‌بندی میشود.
این بشکه در محافظت مواد غذایی در برابر نور، هوا و رطوبت عالی عمل می‌کند.
شرکت مهندسی پترو صدرا، دارای تجربه‌ی دو دهه در طراحی و ساخت خطوط تولید بشکه فلزی به صورت صنعتی، و خط تولید بشکه صنایع غذایی که علاوه بر کیفیت بالا، انعطاف پذیری بالا و قابلیت تولید گسترده‌ای از انواع بشکه های روغنی، قیری و صنایع غذایی را فراهم می‌کند.
مشاوره و ثبت سفارش
برای مشاوره و ثبت سفارش با همکاران ما در شرکت پترو صدرا با شماره تماس 28426043-021 تماس حاصل نمایید.
همچنین با آدرس ایمیل info@petrosadra.com میتوانید با ما در ارتباط باشید.
همکاران ما در واتساپ و تلگرام هم آماده برقراری ارتباط آنلاین با شما کارفرمایان محترم هستند.
با امید انتخاب درست و مطمئن شما و پشتیبانی همه جانبه از طرف ما
